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San Francisco Life Diary



肌肉鍛鍊

紅肌 白肌

紅肌的別名是「慢肌」,適合持續性的運動;白肌的別名是「快肌」,適合需要爆發力的運動。若以跑步選走來說,需要持久力的馬拉松跑者擁有較多的紅肌;需要發揮爆發力的短跑跑者,則擁有較多的白肌。

人在步入高齡後,白肌開始減少,漸漸喪失發揮爆發力的能力,活動的速度也會變得比較慢,活動力差,人自然老得快且容易病痛纏身。


訓練白肌

無氧運動是最好的鍛鍊方式,除了短跑之外,舉重、深蹲等代表性的肌肉訓練也屬於無氧運動,可以培養發揮能量的爆發力。至於馬拉松、慢跑和散步等有氧運動, 都是培養耐力與持久力的運動,因此適合用來鍛鍊紅肌。

在不同部位的肌肉功能相異,在紅白肌的比例上也都不一樣。每次運動會使用到什麼肌纖維種類,跟運動強度有關,如運動強度大一點才會動員較粗的肌纖維。 也就是說,進行中高強度以上的重量訓練時,會訓練到較多的白肌。

四十歲後,肌肉每十年少8%。若非刻意的增強重量訓練,肌肉就會隨著年齡流失得愈來愈快,等到變成肌少症後,後果不僅是跌倒、還可能走路累而行動減少,導致認知力惡化。 肌肉流失是全身性的,若走路速度變慢,或者瓶蓋扭不開、毛巾擰不乾,都可能是肌力不足的警訊。研究指出,在自然老化的過程中,白肌流失的速度,遠比紅肌快速。 預防肌少症,只靠走路、慢跑不夠,還必須做重量訓練。